13 Manfaat Kesehatan Kopi, Berdasarkan Sains

Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia.

Berkat tingginya tingkat antioksidan dan nutrisi yang bermanfaat, tampaknya juga cukup sehat.

Studi menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko yang jauh lebih rendah dari beberapa penyakit serius.

Berikut adalah 13 manfaat kesehatan kopi terbaik.
1. Dapat Meningkatkan Tingkat Energi dan Membuat Anda Lebih Cerdas

Kopi dapat membantu orang merasa kurang lelah dan meningkatkan tingkat energi (1, 2).

Itu karena mengandung stimulan yang disebut kafein - zat psikoaktif yang paling sering dikonsumsi di dunia (3).

Setelah Anda minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah Anda. Dari sana, ia menuju ke otak Anda (4).

Di otak, kafein memblokir adenosin neurotransmiter penghambatan.

Ketika ini terjadi, jumlah neurotransmitter lain seperti norepinefrin dan dopamin meningkat, yang mengarah ke peningkatan penembakan neuron (5, 6).

Banyak studi terkontrol pada manusia menunjukkan bahwa kopi meningkatkan berbagai aspek fungsi otak - termasuk memori, suasana hati, kewaspadaan, tingkat energi, waktu reaksi dan fungsi mental umum (7, 8, 9).

    Ringkasan
    Kafein memblokir penghambatan neurotransmitter di otak Anda, yang menyebabkan efek stimulan. Ini meningkatkan tingkat energi, suasana hati, dan berbagai aspek fungsi otak.

2. Dapat Membantu Anda Membakar Lemak

Kafein ditemukan di hampir setiap suplemen pembakar lemak komersial - dan untuk alasan yang bagus. Itu adalah salah satu dari sedikit zat alami yang terbukti membantu pembakaran lemak.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan tingkat metabolisme Anda sebesar 3–11% (10, 11).

Penelitian lain menunjukkan bahwa kafein secara khusus dapat meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10% pada individu obesitas dan 29% pada orang kurus (12).

Namun, mungkin efek ini berkurang pada peminum kopi jangka panjang.

    Ringkasan
    Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan pembakaran lemak dan meningkatkan laju metabolisme Anda.

3. Secara drastis dapat Meningkatkan Kinerja Fisik

Kafein merangsang sistem saraf Anda, menandakan sel-sel lemak untuk memecah lemak tubuh (13, 14).

Tetapi juga meningkatkan kadar epinefrin (adrenalin) dalam darah Anda (15, 16).

Ini adalah hormon fight-or-flight, yang mempersiapkan tubuh Anda untuk melakukan aktivitas fisik yang intens.

Kafein memecah lemak tubuh, membuat asam lemak bebas tersedia sebagai bahan bakar (17, 18).

Dengan adanya efek ini, tidak mengherankan bahwa kafein dapat meningkatkan kinerja fisik sebesar 11–12%, rata-rata (20, 29).

Oleh karena itu, masuk akal untuk memiliki secangkir kopi yang kuat sekitar setengah jam sebelum Anda pergi ke gym.

    Ringkasan
    Kafein dapat meningkatkan kadar adrenalin dan melepaskan asam lemak dari jaringan lemak Anda. Ini juga mengarah pada peningkatan signifikan dalam kinerja fisik.

4. Mengandung Nutrisi Penting

Banyak nutrisi dalam biji kopi membuat kopi menjadi kopi yang diseduh.

Satu cangkir kopi berisi (21):

    Riboflavin (vitamin B2): 11% dari Referensi Intake Harian (RDI).
    Asam pantotenat (vitamin B5): 6% dari RDI.
    Mangan dan potasium: 3% dari RDI.
    Magnesium dan niacin (vitamin B3): 2% dari RDI.

Meskipun ini mungkin tidak tampak seperti masalah besar, kebanyakan orang menikmati beberapa cangkir per hari - memungkinkan jumlah ini dengan cepat bertambah.

    Ringkasan
    Kopi mengandung beberapa nutrisi penting, termasuk riboflavin, asam pantotenat, mangan, kalium, magnesium dan niacin.

5. Dapat Kurangi Risiko Diabetes Tipe 2 Anda

Diabetes tipe 2 adalah masalah kesehatan utama, saat ini mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia.

Ini ditandai dengan peningkatan kadar gula darah yang disebabkan oleh resistensi insulin atau berkurangnya kemampuan untuk mengeluarkan insulin.

Untuk beberapa alasan, peminum kopi memiliki penurunan risiko diabetes tipe 2 secara signifikan.

Studi mengamati bahwa orang yang minum kopi paling banyak memiliki risiko 23-50% lebih rendah terkena penyakit ini. Satu penelitian menunjukkan penurunan setinggi 67% (22, 23, 24, 25, 26).

Menurut ulasan besar dari 18 studi di total 457.922 orang, setiap cangkir kopi setiap hari dikaitkan dengan 7% penurunan risiko diabetes tipe 2 (27).

    Ringkasan
    Beberapa studi observasional menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko diabetes tipe 2 yang jauh lebih rendah, kondisi serius yang mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia.

6. Semoga Melindungi Anda Dari Penyakit Alzheimer dan Demensia

Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang paling umum dan penyebab utama demensia di seluruh dunia.

Kondisi ini biasanya mempengaruhi orang berusia di atas 65 tahun, dan tidak ada obat yang diketahui.

Namun, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mencegah penyakit tersebut terjadi di tempat pertama.

Ini termasuk para tersangka seperti makan sehat dan berolahraga, tetapi minum kopi bisa sangat efektif juga.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki hingga 65% lebih rendah risiko penyakit Alzheimer (28, 29).

    Ringkasan
    Peminum kopi memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit Alzheimer, yang merupakan penyebab utama demensia di seluruh dunia.

7. Dapat Turunkan Risiko Parkinson Anda

Penyakit Parkinson adalah kondisi neurodegeneratif kedua yang paling umum, tepat di belakang Alzheimer.

Ini disebabkan oleh kematian neuron penghasil dopamin di otak Anda.

Seperti Alzheimer, tidak ada obat yang diketahui, yang membuatnya lebih penting untuk fokus pada pencegahan.

Studi menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko penyakit Parkinson yang jauh lebih rendah, dengan pengurangan risiko mulai dari 32-60% (30, 31, 32, 33).

Dalam hal ini, kafein itu sendiri tampaknya bermanfaat, karena orang yang minum kopi tanpa kafein tidak memiliki risiko yang lebih rendah dari Parkinson (34).

    Ringkasan
    Peminum kopi memiliki risiko hingga 60% lebih rendah untuk mendapatkan penyakit Parkinson, gangguan neurodegeneratif kedua yang paling umum.

8. Semoga Lindungi Hati Anda

Hati Anda adalah organ luar biasa yang melakukan ratusan fungsi penting.

Beberapa penyakit umum terutama mempengaruhi hati, termasuk hepatitis, penyakit hati berlemak dan banyak lainnya.

Banyak dari kondisi ini dapat menyebabkan sirosis, di mana hati Anda sebagian besar digantikan oleh jaringan parut.

Menariknya, kopi dapat melindungi terhadap sirosis - orang yang minum 4 cangkir atau lebih per hari memiliki risiko hingga 80% lebih rendah (35, 36, 37).

    Ringkasan
    Peminum kopi memiliki risiko yang jauh lebih rendah dari sirosis, yang dapat disebabkan oleh beberapa penyakit yang mempengaruhi hati.

9. Dapat Melawan Depresi dan Membuat Anda Lebih Bahagia

Depresi adalah gangguan mental serius yang menyebabkan penurunan kualitas hidup secara signifikan.

Ini sangat umum, karena sekitar 4,1% orang di AS saat ini memenuhi kriteria untuk depresi klinis.

Dalam sebuah penelitian di Harvard yang diterbitkan pada tahun 2011, wanita yang minum 4 cangkir kopi atau lebih per hari memiliki risiko 20% lebih rendah mengalami depresi (38).

Penelitian lain pada 208.424 orang menemukan bahwa mereka yang minum 4 cangkir atau lebih per hari 53% lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal karena bunuh diri (39).

    Ringkasan
    Kopi tampaknya menurunkan risiko Anda terkena depresi dan dapat secara dramatis mengurangi risiko bunuh diri.

10. Dapat Menurunkan Risiko Jenis Kanker Tertentu

Kanker adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia. Ini ditandai oleh pertumbuhan sel yang tidak terkontrol di tubuh Anda.

Kopi tampaknya protektif terhadap dua jenis kanker: kanker hati dan kolorektal.

Kanker hati adalah penyebab utama ketiga kematian akibat kanker di dunia, sementara kanker kolorektal menempati urutan keempat (40).

Studi menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko kanker hati hingga 40% lebih rendah (41, 42).

Demikian pula, satu penelitian di 489.706 orang menemukan bahwa mereka yang minum 4-5 cangkir kopi per hari memiliki risiko 15% lebih rendah dari kanker kolorektal (43).

    Ringkasan
    Kanker hati dan kolorektal adalah penyebab utama ketiga dan keempat dari kematian akibat kanker di seluruh dunia. Peminum kopi memiliki risiko lebih rendah dari keduanya.

11. Tidak Menyebabkan Penyakit Jantung dan Dapat Menurunkan Resiko Stroke

Sering diklaim bahwa kafein dapat meningkatkan tekanan darah Anda.

Ini benar, tetapi dengan peningkatan hanya 3-4 mm / Hg, efeknya kecil dan biasanya hilang jika Anda minum kopi secara teratur (44, 45).

Namun, mungkin tetap ada pada beberapa orang, jadi ingatlah bahwa jika Anda mengalami peningkatan tekanan darah (46, 47).

Dikatakan demikian, penelitian tidak mendukung gagasan bahwa kopi meningkatkan risiko penyakit jantung (48, 49).

Sebaliknya, ada beberapa bukti bahwa wanita yang minum kopi memiliki risiko yang berkurang (50).

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko stroke 20% lebih rendah (51, 52).

    Ringkasan
    Kopi dapat menyebabkan sedikit peningkatan tekanan darah, yang biasanya berkurang seiring waktu. Peminum kopi tidak memiliki peningkatan risiko penyakit jantung dan memiliki risiko stroke yang sedikit lebih rendah.

12. Mungkin Membantu Anda Hidup Lebih Lama

Mengingat bahwa peminum kopi cenderung tidak mendapatkan banyak penyakit, masuk akal bahwa kopi dapat membantu Anda hidup lebih lama.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko kematian yang lebih rendah.

Dalam dua penelitian yang sangat besar, minum kopi dikaitkan dengan penurunan risiko kematian sebesar 20% pada pria dan 26% penurunan risiko kematian pada wanita, lebih dari 18-24 tahun (53).

Efek ini tampak sangat kuat pada orang dengan diabetes tipe 2. Dalam satu studi 20 tahun, individu dengan diabetes yang minum kopi memiliki risiko kematian 30% lebih rendah (54).

    Ringkasan
    Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi hidup lebih lama dan memiliki risiko kematian dini yang lebih rendah.

13. Sumber Terbesar Antioksidan dalam Diet Barat

Bagi orang-orang yang mengonsumsi diet standar Barat, kopi dapat menjadi salah satu aspek paling sehat dari diet mereka.

Itu karena kopi cukup tinggi dalam antioksidan. Studi menunjukkan bahwa banyak orang mendapatkan lebih banyak antioksidan dari kopi daripada dari buah dan sayuran yang digabungkan (55, 56, 57).

Bahkan, kopi dapat menjadi salah satu minuman sehat di planet ini.

    Ringkasan
    Kopi kaya akan antioksidan kuat, dan banyak orang mendapatkan lebih banyak antioksidan dari kopi daripada dari buah-buahan dan sayuran yang digabungkan.

Garis bawah

Kopi adalah minuman yang sangat populer di seluruh dunia yang menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang mengesankan.

Garis bawah

Kopi adalah minuman yang sangat populer di seluruh dunia yang menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang mengesankan.

Anda tidak hanya dapat secangkir joe harian Anda membantu Anda merasa lebih berenergi, membakar lemak dan meningkatkan kinerja fisik, itu juga dapat menurunkan risiko beberapa kondisi, seperti diabetes tipe 2, kanker dan Alzheimer dan penyakit Parkinson.

Bahkan, kopi bahkan dapat meningkatkan umur panjang.

Jika Anda menikmati rasanya dan mentolerir kandungan kafeinnya, jangan ragu untuk menuangkan secangkir atau lebih banyak lagi sepanjang hari.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar